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Une vision globale de l’industrie du voyage

Publié le 17 Juin 2016

A Lille, l’ESH (Ecole Supérieure des Hautes études en Hôtellerie-restauration et aux métiers du Tourisme) est la seule école au nord de Paris à proposer des formations intégrées d’hôtellerie, de restauration et de tourisme.

L’ESH a pris le parti depuis de longues années de ne pas différencier la partie tourisme de la partie restauration et hôtellerie. « Nous considérons que l’hôtellerie-restauration et le tourisme ne sont pas distincts : là où il y a du tourisme, il y a de l’hôtellerie et de la restauration, et inversement. Nous ne dissocions pas les formations, comme c’est habituellement le cas. L’ESH est une école de métiers que nous abordons dans notre cursus avec une seule et unique vision : celle de l’industrie du voyage », explique Benoit Salmon, directeur de l’école. Outre deux BTS et deux bachelors, l’ESH Lille propose à bac+3 un Mastère 1 et à bac+4 deux Mastères 2. Développé sur une ou deux années intégrées à l’ESH Lille, ce diplôme délivré en partenariat avec le groupe TBS (Toulouse Business School) est accrédité par la Conférence des Grandes Ecoles. Une partie de la formation y est dispensée en anglais, prérequis obligatoire pour faire carrière dans le secteur. Avec un taux de placement de 100 %, les étudiants de l’ESH Lille, comme ceux des autres écoles en France, sortent avec un emploi garanti. « Je ne connais pas un étudiant qui ait fait des études de tourisme et qui soit aujourd’hui au chômage », confirme Benoit Salmon. Mieux : 60 % des étudiants en Mastère sont embauchés avant même d’être gradués. « Nos étudiants ont 5 ans d’expérience derrière eux, ils sont montés en puissance au fur et à mesure de leurs stages. Par conséquent, ils sont immédiatement opérationnels pour les métiers de terrain et rapidement efficaces pour les métiers stratégiques ».

Portes ouvertes le 7 juillet de 10h30 à 20h30.

 

 

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