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CHEF DE PARTIE (H/F), VALENCIENNES

  • Hôtellerie / Restauration
  • Hôtellerie / Restauration / Tourisme
  • CDD
  • ADECCO
  • Nord
Description du poste :

Adecco PME recherche pour son client, brasserie authentique spécialisée dans la cuisine traditionnelle régionale. un chef de partie H/F.

Sous la responsabilité du chef de cuisine, et au sein d'une équipe de 9 personnes, vous serez en charge de réaliser les plats correspondant à votre discipline culinaire, de dresser les assiettes et de les envoyer au service en salle.

Vos missions :

- Vous gérez les approvisionnements et les stocks de votre secteur
- Vous veillez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous effectuez toute activité de rangement, nettoyage et entretien des locaux et du matériel

Votre profil :

Vous êtes créatif, rigoureux, rapide, professionnel et impliqué.
Vous avez l'esprit d'équipe et vous êtes passionné par votre métier.


Si vous vous reconnaissez, vous êtes la personne qu'il nous faut.

Poste à pourvoir au plus vite, à temps plein pour la saison.

Informations complémentaires sur le poste :
  • Référence : 1187696
 

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