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Chef de Rang Traiteur - Libercourt (62) H/F

  • Hôtellerie / Restauration
  • Hôtellerie / Restauration / Tourisme
  • CDI
  • DUPONT RESTAURATION
  • Pas-de-Calais
Description de l'entreprise :

De la gestion de restaurants traditionnels à celle de restaurants d'entreprises, scolaires ou hospitaliers ainsi que la livraison de plateaux repas et un service traiteur, Dupont Restauration est un acteur majeur sur le marché de la restauration collective. Dupont Restauration est un grand groupe de restauration collective qui regroupe près de 500 restaurants, il est aujourd'hui le 5ème acteur national de restauration collective en France.

Description du poste :

Homme / Femme de terrain, vous êtes responsable du bon déroulement des évènements traiteur et vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l’amélioration. Vous encadrez, organisez et coordonnez le travail de votre équipe. Vous optimisez la relation entre les équipes cuisantes et le personnel de salle pour garantir un service de qualité. Vous assurez également la gestion du personnel en extras. Vous êtes garant de la mise en œuvre et du respect des processus qualité, hygiène et sécurité.
CDI – Libercourt – rémunération 1500 € (fixée en fonction du degré d’expertise candidat) – Amplitude horaire selon les besoins du service traiteur, base contrat 35h, travail le week-end et en soirée à prévoir.

Profil recherché :

De formation spécifique en restauration (CAP/BEP, Bac Pro ou BTS), vous possédez une expérience de 3 ans minimum en management de la restauration, idéalement dans le domaine Traiteur. Disponibilité, organisation, rigueur, capacité managériale et sens du service client sont des atouts.
À compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l’article L. 5212-2 du code du travail.

  • Niveau d'expérience : 3 à 5 ans
  • Niveau de formation : CAP. BEP. autres diplômes professionnels
Informations complémentaires sur le poste :
  • Référence : CDRT62
 

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ma candidature

Coordonnées

DUPONT RESTAURATION
Avenue Blaise Pascal - Za Les Portes Du Nord, 13 - 62820 - LIBERCOURT -
Tel : 03.21.08.90.00
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