Chef de rayon charcuterie traiteur H/F

  • Grande distribution / Commerce de détail
  • Distribution / Commerces de proximité
  • CDI
  • HAYS
  • Nord
Description de l'entreprise :

Notre client est une enseigne de supermarchés présente en France et à l'international.
Dans le cadre de son développement, nous recherchons une personne prête à s'investir sur le rayon charcuterie fromage coupe traiteur du magasin situé dans le Nord.

Description du poste :

Le candidat est en charge de la gestion du rayon en toute autonomie.
Il manage une équipe de 6 personnes, les forme sur les méthodes de fabrication, les produits et les méthodes de vente. De plus, il organise des opérations commerciales négociées avec des fournisseurs et nécessaires au développement de l'activité du rayon. Il met en place les opérations promotionnelles en respectant la politique commerciale de l'enseigne et les saisonnalités.
Enfin, il assure également la gestion du compte d'exploitation, calcule les marges, suit l'évolution du CA et veille à la démarque et la casse.

Profil recherché :

Le profil que nous recherchons justifie d'un parcours confirmé sur le rayon charcuterie fromage coupe traiteur d'un hypermarché en tant que Chef de rayon.
Il dispose de réelles compétences en gestion et en management d'équipe.
Dynamique et ambitieux, il est prêt à s'investir pleinement dans cette mission.

  • Niveau d'expérience : 3 à 5 ans
  • Niveau de formation : CAP. BEP. autres diplômes professionnels
Informations complémentaires sur le poste :
  • Salaire : 20 à 40 KE
  • Référence : 1102195_1500640435
 

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Coordonnées

HAYS
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Tel : 0328040274
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