Chef Traiteur - Libercourt (62) H/F

  • Hôtellerie / Restauration
  • Hôtellerie / Restauration / Tourisme
  • CDI
  • DUPONT RESTAURATION
  • Nord-Pas de Calais
Description de l'entreprise :

De la gestion de restaurants traditionnels à celle de restaurants d'entreprises, scolaires ou hospitaliers ainsi que la livraison de plateaux repas et un service traiteur, Dupont Restauration est un acteur majeur sur le marché de la restauration collective. Dupont Restauration est un grand groupe de restauration collective qui regroupe près de 500 restaurants, il est aujourd'hui le 5ème acteur national de restauration collective en France.

Description du poste :

Au sein de notre service traiteur vous assurez dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, la préparation des plats, des mets ou des repas pour nos prestations évènementielles. Vous gérez l'approvisionnement, la fabrication (quantité, qualité et coûts), les inventaires, la présentation dans l’objectif de satisfaire nos convives. Vous êtes garant de l’image de Dupont Traiteur. Salaire : 1800-2000 euros brut par mois base 35H (Négociable selon expérience)+ 13ème mois + mutuelle + participation + avantage en nature + CE.

Profil recherché :

Vous êtes diplômé et chef de cuisine expérimenté (7 ans) en prestation de type traiteur. Vous êtes rigoureux, organisé, manager reconnu, efficace et homme de terrain. Vous faites preuve d’autonomie, discrétion. La créativité est un réel atout.

  • Niveau d'expérience : 6 ans et plus
  • Niveau de formation : CAP. BEP. autres diplômes professionnels
Informations complémentaires sur le poste :

Merci de déposer votre candidature sur notre site Internet www.dupont-restauration.com

  • Salaire : 20 à 40 KE
  • Référence : trateurlib
 

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ma candidature

Coordonnées

DUPONT RESTAURATION
Zone Industrielle Les Portes Du Nord, -- - 62820 - LIBERCOURT -
Tel : 0321089000
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