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RESPONSABLE QUALITE PRODUCTION H/F

  • Agroalimentaire
  • Technique / Production
  • CDD
  • MAISON MENISSEZ
  • Maubeuge
Description de l'entreprise :

Grande entreprise de l’agroalimentaire dans la région de Maubeuge, l’un des leaders dans son secteur, recrute 1 RESPONSABLE QUALITE PRODUCTION
Nous sommes une entreprise familiale passée, en l’espace de 50 ans, d’une boulangerie artisanale à une entreprise exportant ses pains aux quatre coins du monde. Notre savoir-faire développé au fil des décennies répond aujourd’hui aux habitudes des consommateurs du monde entier.

Description du poste :

Est garant de la qualité des produits sur l’ensemble des lignes de production du pétrin à l’emballage/expédition pour les activités sous atmosphère et surgelé.
Encadre une équipe de plusieurs assistants qualité.
A en charge la gestion des non conformités liées aux produits et supervise les actions correctives.
Est garant de la sécurité alimentaire et la qualité des produits.
Est garant du bon fonctionnement du matériel.
Réalise des échantillons clients et qualité.
Respect et fait respecter le tri des déchets.

  • Durée du contrat : 1 à 2 ans
  • Date de début souhaitée : 15/02/2018
Profil recherché :

Connaissance des valeurs acceptables des contrôles (O2, CO2, T°C…)
Connaissance de l’Haccp/CCP et les normes (IFS, BRC, TFMS, GMP).
Avoir de bonnes connaissances techniques.
Prise de décisions rapide.
Savoir alerter en cas d’anomalie.
Prise de recul nécessaire par rapport à une situation.
Management.
Vous êtes organisé, méthodique, dynamique et réactif
Bac +2 à 4 avec ou sans expérience
Travail au rythme posté 3x8

  • Niveau d'expérience : Indifférent
  • Niveau de formation : Bac+2. bac+3
Informations complémentaires sur le poste :
  • Salaire : 20 à 40 KE
  • Référence : RQP0218
 

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MON CV *

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*Champs obligatoires

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MAISON MENISSEZ
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