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TECHNICIEN QUALITÉ DE ZONE H/F

  • Agroalimentaire
  • Technique / Production
  • CDD
  • HAAGEN-DAZS
  • Arras
Description de l'entreprise :

GENERAL MILLS - USINE HÄAGEN-DAZS, recherche des candidats pour son entité de production de crèmes glacées basée à Tilloy les Mofflaines, près d'Arras (62) au poste de:

2 TECHNICIENS QUALITÉ DE ZONE - H/F

Description du poste :

Rattaché(e) au Quality engineer plateforme, sous la responsabilité directe du Manager Qualité, le(la) candidat(e) assure les missions principales du poste:
- Est garant du respect des GMP dans l'usine
- Réalise des audits de lignes (checklist : GMP, Sécurité Alimentaire…) et au besoin certains contrôles sur ligne
- Vérifie que les autocontrôles sont correctement réalisés par les opérateurs production,
- Prépare le dossier de synthèse de fabrication et vérifie que les points de contrôles et les CCP ont bien été réalisés comme prévu par le plan et sont conformes
- Assure sur le terrain la gestion des non conformités (problèmes emballages/ingrédients, incident en production) et réalise les contrôles complémentaires si nécessaire (retests) et selon les cas collecte les informations et rédige les rapports d’incidents (IR)
- Valide et signe certains IR dans la limite de ses responsabilités
- Participe activement à la démarche d’Amélioration Continue de l’usine (DDS Production, DDS QA, audits FOCUS, FI, réunions de plateformes, réunions opérationnelles de zone…)
- Participe à la réalisation des audits HACCP pour les lignes concernées
- Suit les indicateurs qualité de sa zone (IR, FTUM, Palettes bloquées, Audits) et mène les actions d’amélioration en lien avec les RTZ et TLZ
- Participe à la formation/habilitation du personnel de production
- Support pour la formalisation et mise en place d’OPL / Standards de Travail / procédures afin de fiabiliser et optimiser les autocontrôles sur lignes
- Transmet les informations nécessaires à la bonne réalisation des activités liées à sa mission
- Participe à l’accueil et intégration des nouveaux collaborateurs

  • Durée du contrat : 6 à 10 mois
  • Date de début souhaitée : DÈS QUE POSSIBLE
Profil recherché :

Le/la candidat(e) possède :
- BAC +2 (idéalement spécialisé en qualité IAA) si possible complété par 5 ans d’expérience en IAA

  • Niveau d'expérience : 3 à 5 ans
  • Niveau de formation : Bac+2. bac+3
Informations complémentaires sur le poste :

- Mission de 6 mois minimum
- Travail posté 3X8, travail de nuit possible selon la période de l’année et les besoins de remplacement et équipe week-end
- Travail en équipe au sein du laboratoire avec des objectifs communs et individuels
- Activité en interaction forte avec les services : Production, Sanitation, Technique, Logistique
- Polyvalence sur plusieurs lignes /zones

Si vous êtes intéressé, transmettez votre candidature via le bloc "POSTULER" ci-dessous

  • Référence : GENERAL MILLS
 

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ma candidature

MON CV *

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MA LETTRE DE MOTIVATION

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Coordonnées

HAAGEN-DAZS
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